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Sábado, 23 Enero 2016 18:33

María Marte. Two Michelin stars in Madrid...ang going for more!

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Traemos hoy una historia llena de magia. Inmigrante en España desde la republica Dominicana maria marte imagenMaría Marte empezó en la cocina desde abajo. Hoy, es la chef del Club Allard en Madrid. En un terreno, el de la cocina profesional que, paradójicamente, está dominado por los hombres. Y en ese desempeño está cosechando todo tipo de reconocimientos, comenzando por las dos estrellas Michelin que ya tien y trabajando para la tercera. Tras oirla una está casi segura de que la conseguirá, es tal la energía e ilusión que trasmite! No os perdáis la entrevista en el enlace más abajo!

Today we bring a story full of magic. Immigrant in Spain from the Dominican Republic María Mars began in the kitchen from the very below. Today, she is the chef of the Club Allard in Madrid. In a field, that of professional kitchen which is, paradoxically, dominated by men. And in that performance she is obtaining all kinds of awards, starting with the two Michelin stars she already has and and working for the third. After hearing her it is almost certain for us she will achive it, such is the energy and enthusiasm she conveys! Do not miss the interview in the link below!

Entrevista a María Marte

 

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